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Titolo: Casette allo zenzero Annas Inserito da: beth87 - Agosto 13, 2007, 21:22:45 avete mai costruito quelle casette allo zenzero Annas... io oggi ho provato ed è stato un macello... risultato una casa che sembra una baracca ... un dito bruciato dallo zucchero fuso e bollente.... e voi?
Titolo: Re: Casette allo zenzero Annas Inserito da: elsie - Agosto 15, 2007, 12:06:27 forse perché di solito si fanno per Natale?? ;D
riprova a dicembre! comunque anche a me era venuta molto postmoderna una volta... il segreto é fare un caramello molto denso: quello non lo stacca piú nessuno! Titolo: Re: Casette allo zenzero Annas Inserito da: apocalyptica - Agosto 15, 2007, 12:41:55 Casette allo zenzero??
Oddio spiegatemi tutto ! Titolo: Re: Casette allo zenzero Annas Inserito da: Tuikku - Agosto 16, 2007, 15:03:21 Mi sembra che vendano la pasta già tagliato a forma all'IKEA, vero ? Ha ragione Elsie, la caramella deve essere denso (solo con lo zucchero e burro). Un altro consiglio: Assicurare che sia l'ambiente in cui si lavora che la pasta fossero freddi, perché altrimenti i grassi presenti nell'impasto si ammorbidiscono troppo quando se ne lavora.
Titolo: Re: Casette allo zenzero Annas Inserito da: beth87 - Novembre 19, 2007, 21:55:40 burro??? caspita era scritto tutto in finlandese e mi sono fidata del mio ragazzo... mi ha detto semplicemente fondi lo zucchero... non mi ha parlato di burro...... :o
Titolo: Re: Casette allo zenzero Annas Inserito da: luukas - Dicembre 02, 2007, 23:06:04 Una volta fatta un po' di esperienza potrai sempre sbizzarti con la forma.
Guarda un po' queste casette di pan di zenzero: www.hs.fi/piparitalo (http://www.hs.fi/piparitalo/) |